“Een prachtig zomermoment”: zijn de Nuits Gourmandes in Périgueux nog steeds een hit?


Zoé Ternoy
Deze avonden, die in 2014 van start gingen, zijn voor veel inwoners van de Périgord een vaste zomeractiviteit geworden. Sommige exposanten zijn er al vanaf het begin bij, zoals het team van La Ferme de Puycheny. De rij voor de stand wordt steeds langer... "We zijn blij dat we weer terug zijn in La Clautre", juicht Fabien Prudhomme, de manager, terwijl hij ons eraan herinnert dat het evenement vanwege werkzaamheden aan het plein verplaatst moest worden naar 2024.

Zoé Ternoy
Nog een verandering dit jaar: de dag. Voorheen vond het evenement plaats op woensdag, maar nu op donderdag. "Voor ons is het veel handiger", legt Cyril Agostini, hoofd van de logistieke afdeling van de stad, uit. "Vroeger moesten we om 14.00 uur beginnen met opbouwen. [Noot van de redactie: na de woensdagmarkt] was dat erg beperkend. Nu beginnen we 's ochtends."
Hoewel deze ontwikkeling bezoekers niet lijkt te deren, zijn sommige professionals kritischer. "We hebben veel minder klanten", klaagt Christian Levet, manager van de gelijknamige rotisserie. "Er zijn wat verliezen geleden", geeft Laurent Gendron toe. "Mensen hebben de verandering nog niet helemaal begrepen. En dan is er ook nog de concurrentie met andere markten in de Dordogne op donderdag." Maar deze inwoner van de Périgord maakt zich geen zorgen: hij serveert wekelijks eten aan zo'n 300 tot 400 mensen.

Zoé Ternoy
SudOuest